recette - La Cuisine d'Anna Purple

30 septembre 2014

Cake au chocolat noir et Philadelphia

Encore une recette tirée de mon livre "Les Meilleurs recettes de Philadelphia" ( voir ma 1ere recette " rillettes de thon au Philadelphia " ). Celle là est plutôt sympa mais elle est assez riche en calories!! C'est en m'intéressant à la pâtisserie et...

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Tags: cake, sucre, œufs, recette, facile, simple, rapide, chocolat noir, beurre, farine, philadelphia, cacao poudre

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26 septembre 2014

Gâteau de semoule salé au fromage

La semoule moi ca me rappelle mon enfance, ma grand mère me faisait des soupes de semoule (fine pas la moyenne qui s'utilise pour le couscous) avec du lait et pleins de fromage râpé et j'adorais ça! ;) Voici une recette ultra simple pour vos loulous,...

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Tags: gâteau, recette, facile, simple, salés, fromage râpé, semoule fine, économique

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22 septembre 2014

Rillettes de thon au Philadelphia

Une recette très sympa pour l'apéro à tartiner sur du pain frais (ou en club sandwich avec des oeufs cuits pour plus de consistance!). Je l'ai trouvé dans un petit livre de l'édition Mini Larousse "PHILADELPHIA les meilleures recettes". On peut décliner...

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Tags: thon, échalote, recette, facile, simple, herbes aromatiques, efficace, philadelphia, rillettes, citron vert, jus

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18 septembre 2014

Purée de carottes au curry

Une ptite purée bien sympa pour vos kids mais aussi pour les adultes (moi j'ai beaucoup aimé!)! ;).Ma fille adore les carottes je n'ai donc pas eu de mal à lui en faire manger!! Une autre façon de manger des carrottsss!! :):) Retrouvez également ma recette...

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Tags: carottes, curry, recette, facile, simple, efficace, purée, crème épaisse

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15 septembre 2014

Wok d'Ebly brocolis et lardons

Pour changer des pâtes ou du riz c'est super, grâce à son goût et sa texture moelleuse et croquante, Ebly se marie parfaitement à toutes les recettes d'entrées et de plats! (sur le site il y a des recettes sucrées mais je suis un peu sceptique, j'essaierais...

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Tags: lardons, brocolis, recette, facile, simple, ebly, wok

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8 septembre 2014

Flan-clafoutis aux mirabelles sur lit de sucre chouquettes

Une amie venue me rendre visite m'a apporté un saladier pleins de mirabelles de son jardin, je me suis donc empressée de trouver une recette! J'ai longuement hésité avec un crumble mais finalement j'ai opté pour un flan-clafoutis comme j'aime! Ce n'est...

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Tags: flan, sucre, recette, facile, simple, clafoutis, efficace, chouquettes, mirabelles

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31 août 2014

Papitas à ma façon

Mais c'est quoi des "papitas"?! En faite ce sont des petites boulettes de quinoa panées avec du thon citronné à l'intérieur! Elles viennent de Bolivie et elles sont très appréciables avec une salade ou un wok de légumes. Mon conjoint lui n'est pas fan...

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Tags: citron, thon, recette, facile, simple, papitas, bolivie, quinoa

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31 août 2014

Chouquettes By Mr Christophe Michalak

Ahhh les chouquettes!!! Toute une histoire!! ;):) Ma mère adore ça et quand j'étais jeune elle m'en ramenait souvent à la maison!! Et aussitôt sur la table aussitôt elles étaient englouties!!! ;);) Cela se mange sans faim c'est léger et tellement bon!!...

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Tags: recette, lait, facile, simple, efficace, beurre, chouquettes, christophe michalak, sucre perlé, farine, sel

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30 août 2014

Index de mes recettes sucrés

Galette des rois au chocolat Cake Ananas et Rhum Cookies à la banane et pépites de chocolat Tiramisu fraises kiwis et spéculoos Clafoutis citron et framboises Flan-clafoutis aux myrtilles Fondant chocolat-banane Gâteau 54321 Barres crousti-fondantes au...

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Tags: recette, facile, simple, index, efficace, sucrés

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20 août 2014

Caviar d'aubergines

S'il y a 10 ans en arrière on m'avait dit que je serais complétement addict à la cuisine et que je tiendrais un blog culinaire alors là j'aurais bien rigolé car à cette époque je detestais vraiment ça MAIS si en plus je m'étais vue cuisiner des aubergines!!...

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Tags: olives noires, recette, aubergines, facile, caviar, efficace, ail, pain pitta, tahiné

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30 juillet 2014

Barres crousti-fondantes au chocolat

Pour les 5 ans de ma princesse je ne savais pas quoi lui faire en petites douceurs sucrés, il faut dire que je débute... L'année dernière j'avais un peu raté mon fondant chocolat-banane, il fallait donc cette fois çi que j'assure!! Je suis allée fouiner...

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Tags: recette, facile, simple, chocolat noir, gavottes, nutella, crêpes dentelles

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26 juillet 2014

Billes de melon au porto et chips de jambon cru

Voici une recette d'apéro ou d'entrée et bien agréable pour l'été!!! :):) Le melon est vraiment mon fruit préféré alors servi en plus avec un vin rouge "Emotion" du "Mas de l'Ecriture" ( vin du languedoc dans la commune de Jonquières, appellation "Terrasses...

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Tags: recette, facile, simple, chips, jambon cru, melon, porto

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24 juillet 2014

Mini cake pruneaux et lardons

J'ai acheté récemment des petits moules à cakes en silicone et c'est top, le côté "mini" en cuisine j'ai toujours adoré! On en fait qu'une bouchée!! :):) Je m'en suis donc servie pour cette recette que j'ai trouvé sur le blog de stéphanie "passion des...

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Tags: cake, lardons, recette, facile, simple, pruneaux, mini

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16 juillet 2014

Tiramisu fraises kiwis et spéculoos

C'est un tiramisu mais sans biscuits à la cuillère, trop bourratif pour un mois de juillet! Très bon pour l'été et d'une simplicité enfantine!! ;);) Le spéculoos améne un côté gourmand et sucré et c'est une association très sympa! Ma princesse qui n'est...

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Tags: mascarpone, tiramisu, recette, facile, kiwis, fraises, spéculoos, rapide

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6 juillet 2014

Cake à la fourme d'ambert lardons et sésame

Cake un jour, cake toujours!!! J'ai trouvé celui çi sur le blog de "nos vies de mamans" , si vous avez des enfants aller y faire un tour, il regorge de conseils, astuces, bons plans et activités ludiques pour les loulous mais aussi des recettes! Comme...

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Tags: cake, lardons, recette, facile, fourme d'ambert, sésame

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29 juin 2014

Clafoutis citron et framboises

Encore un défi culinaire d' un tour en cuisine ! Je participe au tour citronné ayant donc pour théme le citron comme vous vous en doutez! lol!! ;) Et encore un clafoutis je rafolle de ce type de plat c'est super bon et tellement facile à faire!! Le mariage...

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Tags: citron, recette, facile, clafoutis, framboise

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26 juin 2014

Mini-crêpes de courgettes

J'ai trouvé cette recette dans un petit livre des Editions Solar (on trouve cette collection en supermarchés) et il y a pleins de recettes de crêpes sympas et faciles à faire! Elle m'a tout de suite plu car j'adore les courgettes, en revanche ma fille...

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Tags: courgettes, recette, facile, crêpes

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16 juin 2014

Boulettes de pommes de terre merlan vache qui rit et ketchup

Voici un petit plat improvisé pour "les kids" que j'ai élaboré un soir à la va-vite mais qui a eu du succès auprès de ma princesse ;);) On peut varier évidemment avec un autre poisson ou du kiri... je ne l'ai pas fait cette fois çi mais pourquoi ne pas...

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Tags: pommes de terres, recette, facile, boulettes, ketchup, merlan, vache qui rit

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13 juin 2014

Smoothie de kiwis

Ca y est les chaleurs sont installées et bien présentes dans notre cher Sud et il est temps de ressortir mon blender Kenwood! J'avais pleins de kiwis qui étaient un peu oubliés dans le frigo alors ni une ni deux j'ai opté pour un smoothie bien frais et...

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Tags: recette, facile, blender, kiwis, smoothies

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11 juin 2014

Enregistrer son carnet de recettes

Je cherchais il y a quelques temps un site ou je pouvais enregistrer mes recettes et je suis tombée sur celui çi mesrecettesperso.fr il est bien pratique même si la couleur de l'environnement n'est pas hyper attractive!

Posté par anna purple à 00:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, carnet, classer, enregistrer

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