flan - La Cuisine d'Anna Purple

21 août 2017

Flan a la roquette et au parmesan

La fin de l'été était bien mouvementée chez moi (anniversaire, mariage, perte d'une amie chère... la rentrée et son lot de milliards de choses a faire, mes 36 ans au passage...) Bref intensif et émotionnellement un peu stressant alors je n'ai pas eu une...

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Tags: flan, œufs, recette, la cuisine d'anna purple, parmesan, recette simple, recette rapide, crème, flan roquette, fécule de mais, pignons de pin maizena

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23 septembre 2015

Flan pâtissier au chocolat

Longtemps que je n'avais pas fais un peu de pâtisserie, il faut dire que tout d'abord ce n'est pas ma spécialité (mais je m'emploie à ce que ça le soit!) et puis les kilos arrivent très vite sur mes hanches alors j'adore les petits choses sucrées mais...

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Tags: flan, chocolat, cassonade, flan parisien, pâte brisée, tarte

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8 septembre 2014

Flan-clafoutis aux mirabelles sur lit de sucre chouquettes

Une amie venue me rendre visite m'a apporté un saladier pleins de mirabelles de son jardin, je me suis donc empressée de trouver une recette! J'ai longuement hésité avec un crumble mais finalement j'ai opté pour un flan-clafoutis comme j'aime! Ce n'est...

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Tags: flan, sucre, recette, facile, simple, clafoutis, efficace, chouquettes, mirabelles

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26 mai 2014

Flan de brocolis au cumin

Encore ma recette de flan salée adaptée à un autre légume et un autre épice! voici d'ailleurs le lien de mes 2 autres recettes => flan de courgette au curry et flan de carottes aux épices A la base je suis pas hyper fan du cumin mais j'ai voulu faire...

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Tags: flan, brocolis, recette, facile, cumin

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14 mai 2014

Flan-clafoutis aux myrtilles

Pourquoi flan-clafoutis? tout simplement parce que j'aime les 2 consistances qui sont certes assez différentes mais c'est vraiment le genre de dessert qui me plaît!! Le flan est un mélange à base d’œufs et de lait et qui ne contient aucune farine. Pour...

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Tags: flan, recette, facile, clafoutis, myrtilles

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4 avril 2014

Flan de carottes aux épices

Les flans qu'ils soient sucrés ou salés j'adore! J'ai adapté ma recette de flan de courgettes au curry à celle çi et le résultat est très bon!! La carotte comme le sait se marie agréablement bien avec tous les épices! je l'ai servi avec une viande en...

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Tags: carottes, curry, flan, paprika, épices, recette, curcuma

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15 décembre 2013

Flan de courgettes au curry

Mon légume préféré est la courgette sans hésitation!! Mais je l'ai cuisiné tant de fois dans un wok en poelée que je voulais trouver une autre façon de la manger et en flan c'est facile, très bon et rapide!! INGREDIENTS (Pour 12 petits flans environ)...

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Tags: courgette, curry, flan

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