recette - La Cuisine d'Anna Purple

7 juin 2014

Clafoutis d'asperges vertes

J'ai découvert un site génial "un tour en cuisine" il permet de découvrir des blogs culinaires et faire découvrir le sien au travers de "tour" où chacun et chacune se voit attribuer un blog et doit aller chercher une recette et la réaliser! C'est super...

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Tags: recette, facile, simple, clafoutis, asperges, un tour en cuisine, vertes

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2 juin 2014

Aiguillettes de poulet au lait de coco et curry

Une recette encore une fois simple et rapide avec des ingrédients que j'aime particulièrement : le lait de coco et le curry (dont je suis tombée littéralement fan depuis que j'ai mis "un pied" en cuisine!, il y a tellement de recettes possibles avec cet...

Posté par anna purple à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poulet, recette, facile, simple, aiguillette, lait de coco

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26 mai 2014

Flan de brocolis au cumin

Encore ma recette de flan salée adaptée à un autre légume et un autre épice! voici d'ailleurs le lien de mes 2 autres recettes => flan de courgette au curry et flan de carottes aux épices A la base je suis pas hyper fan du cumin mais j'ai voulu faire...

Posté par anna purple à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, brocolis, recette, facile, cumin

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14 mai 2014

Flan-clafoutis aux myrtilles

Pourquoi flan-clafoutis? tout simplement parce que j'aime les 2 consistances qui sont certes assez différentes mais c'est vraiment le genre de dessert qui me plaît!! Le flan est un mélange à base d’œufs et de lait et qui ne contient aucune farine. Pour...

Posté par anna purple à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, recette, facile, clafoutis, myrtilles

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7 mai 2014

Aumônière de brick chèvre lardons et miel

Les aumonières c'est bon et si simple à réaliser alors pourquoi s'en priver?!! A la base une aumonière c'est avec une crêpe mais je n'en avais pas sous la main alors j'ai fais ça avec des feuilles de bricks et c'était croustillant à souhait!! On peut...

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Tags: lardons, chèvre, miel, recette, facile, aumônière, simple

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4 mai 2014

Mini tartelette ananas noix de coco et mascarpone

J'ai acheté il y a quelques temps des petits moules à tartelettes, j'aime ces petites portions, c'est mignon et parfois un peu plus présentable qu'une grosse tarte! :):) Je me lance en pâtisserie, je ne voulais donc pas d'une recette trop compliquée et...

Posté par anna purple à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, mascarpone, recette, facile, noix de coco, tartelette

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8 avril 2014

Cake au roquefort noix et raisins secs

Encore des cakes et toujours des cakes!!! je pense qu'on pourrait me surnommer MISS CAKE tellement j'adore ça!!! C'est tellement simple à préparer et économique!! Celui çi est au roquefort, on aime ou on deteste ce fromage ; c'est vrai qu'il est spécial...

Posté par anna purple à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, roquefort, raisins secs, recette, noix dauphiné

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7 avril 2014

Yaourt maison nature au lait de brebis

Pour Nôel, j'ai eu un super cadeau = une yaourtière Lagrange! A la maison on adore ça! Mais ma fille à cause de problèmes ORL ne doit pas manger de yaourts au lait de vache; je n'ai su que récemment qu'en faite elle n'avait le droit qu'au lait d'amande,...

Posté par anna purple à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, brebis, lait, nature, yaourt, yaourtière

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4 avril 2014

Flan de carottes aux épices

Les flans qu'ils soient sucrés ou salés j'adore! J'ai adapté ma recette de flan de courgettes au curry à celle çi et le résultat est très bon!! La carotte comme le sait se marie agréablement bien avec tous les épices! je l'ai servi avec une viande en...

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Tags: carottes, curry, flan, paprika, épices, recette, curcuma

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3 avril 2014

Lasagnes aux légumes

Cette recette est une version "ratatouille" de lasagnes, assez light, même s'il y a un peu de crème :) elle comporte pleins de légumes bon pour la santé! c'est une autre manière de les cuisiner... :) Début avril oui on sait "ne te découvre pas d'un fil"...

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Tags: tomates, courgettes, légumes, lasagne, light, léger, recette, aubergines

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5 février 2014

Risotto de thon crème-parmesan

Ahhhh le Risotto!! Quand il est bien préparé c'est une merveille et ce genre de plat italien me rappelle mes origines... Je le referais avec d'autres ingrédients par exemple avec des asperges c'est également délicieux! Par contre il faut beaucoup d'amour...

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Tags: thon, recette, facile, simple, creme, parmesan, risotto

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21 décembre 2013

Cake Ananas et Rhum

Ce cake est un de mes préferés moi qui raffole de l'ananas! Je n'avais pas hélas de succulent ananas de Moorea (comme j'en ai si souvent mangé au cours de mon long séjour polynésien...) mais il est délicieux quand même et mes collègues du boulot dimanche...

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Tags: cake, ananas, recette, facile, simple, efficace, rhum

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16 décembre 2013

Gâteau 54321

Pour toute les cuisinières, le 54321 est un classique! Moi je raffole de ce gâteau mais a petite dose car bonjour les calories!! Pour les anniversaires il fait sensation!! Ma mère le fait a merveille!! hummm!! pour l'appareil 5 CaS bombées de farine 4...

Posté par anna purple à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pommes, recette, facile, simple, 54321

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