végétarien

Buongiorno les gourmands! Aujourd'hui je vous propose une recette encore fois ultra simple et qui évitera a vos loulous une consommation excessive de lait de vache! Je l'ai trouvé au dos du pack de soja-chocolat BJORG que j'achète souvent a ma princesse! J'avais peur que mes enfants n'aiment pas mais si si  :) même pas remarqué le goût un peu différent d'une crème dessert normal au chocolat.. Ni vu ni connu! Alors n'hésitez pas et testez-la!! C'est meilleur pour la santé!! :D CE QU'IL VOUS FAUT 1/2 litre de soja au chocolat... [Lire la suite]

Le réveillon de Noël, tant attendu par les plus jeunes, peut se révéler un véritable casse-tête pour ceux et celles qui dressent le menu. Entre mamie qui veut faire baisser son taux de cholestérol, le régime de Tante Julie et les revendications éthiques et environnementales de votre ado, pourquoi ne pas tout simplement passer Noël dans un esprit serein et végétarien ? Un Noël végétarien ? Et pourquoi pas ? Ne paniquez pas. Il est tout à fait possible de détourner les recettes les plus célèbres en remplaçant la viande et découvrant... [Lire la suite]

Bonsoir les gourmands!! De retour avec une nouvelle recette et cette fois çi c'est Vegan! :D Je me suis laissée tenter par ces petites boulettes dans un livre très sympa "Mon Cahier Veggie". Je commence seulement à aimer les aubergines, je n'ai jamais été une grande fan mais c'est parce que je ne trouvais pas les bonnes recettes! Aujourd'hui en étant blogueuse culinaire je me dois de tous tester ou presque! ;);) Vous pouvez d'ailleurs découvrir ou re découvrir ma recette de Pizza Aubergines, Bleu et Noix par ICI En bref c'est une... [Lire la suite]

Voici une très bonne recette que j'ai découvert chez une amie en vacances grâce au super bouquin LE LIVRE D'OR DE LA CUISINE VEGETARIENNE (on me l'a offert par la suite je vais donc pouvoir essayer d'autres très bonnes recettes!) ;););) Je l'ai un peu modifié car je préfère les haricots rouges, j'en ai donc pris en boîte mais la prochaine fois j'en achéterais en vrac dans mon supermarché bio et surtout sec... Ce sera encore meilleur et plus sain ;) J'ai renommé la recette "chili végétarien" car "ragoût de haricots" c'était pas... [Lire la suite]