mercredi 9 novembre 2016
Gâteau au chocolat sans sucre ni beurre
Voici une recette de mon blogueur préfère : HERVÉ CUISINE! Ses recettes sont très souvent excellentes et faciles à faire!!
Une délicieuse recette light pour manger du chocolat sans aucune culpabilité avec un ingrédient peu commun dans un gâteau : la courgette!!
Essayez-le sans attendre!!
CE QU'IL VOUS FAUT
20 g de cacao en poudre non sucré
30 g de maizéna
40 g de stévia (ou 80g de sucre)
200 g de chocolat à pâtisser (entre 50 et 70%)
4oeufs
200 g de courgette râpée
Un peu d'extrait de vanille
STEP BY STEP
... [Lire la suite]lundi 6 octobre 2014
Crumble de courgettes au chèvre et ciboulette
C'est la 1ère fois que je m'essaye aux crumbles "salés" et je dois dire que cela a été une reussite!! Même ma princesse qui n'est pourtant pas très fan de courgettes a beaucoup aimé! ;) ;)
Cela me donne envie de décliner ce plat avec pleins d'autres légumes et/ou fromages ou associations originales!!
Alors si comme moi vous adorez le fromage de chèvre et les courgettes je vous conseille ce crumble qui ravira vos papilles à coup sur!! :)
(source = le journal des femmes.com/ recette un peu modifiée, j'ai rajouté un oignon et de la... [Lire la suite]jeudi 6 février 2014
Gâteau de courgettes à la ricotta
Que ce soit la Ricotta ou la brousse (de brebis ou de vache), je suis une vrai fan!! Je trouve que ces fromages s'accompagnent tellement bien avec tant de plats!! :) J'ai trouvé cette recette derrière une boîte de Ricotta et je l'ai un peu modifié à ma façon et j'ai adoré! Et c'est si simple!!!!
N.b : j'ai fais cette recette il y a 2 semaines et a bien regarder la photo je me demande si je n'ai pas rajouté une carotte à la recette ;);) possible... en tout cas cela ne peut pas être mauvais car la carotte se marie bien avec la... [Lire la suite]dimanche 15 décembre 2013
Flan de courgettes au curry
Mon légume préféré est la courgette sans hésitation!! Mais je l'ai cuisiné tant de fois dans un wok en poelée que je voulais trouver une autre façon de la manger et en flan c'est facile, très bon et rapide!!
INGREDIENTS (Pour 12 petits flans environ) 3 courgettes moyennes 3oeufs 1 petit oignon 20cl de creme epaisse 2 CàC de curry en poudre une bonne poignée de fromage rapé
Préchauffer votre four a 180 degres. Laver et couper les courgettes en petits bouts et les faire cuire dans un wok avec l'oignon, de huile d'olive et de l'ail.... [Lire la suite]