La Cuisine d'Anna Purple

13 mai 2015

Fromage végétal aux amandes

Voici une recette originale et facile, les "végétaliens" l'apprécieront certainement, pour les autres laissez votre scepticisme de côté et tentée la! ;);) Elle s'adresse aux personnes qui a l'approche de l'été comme moi commence à se priver un peu de...

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Tags: amandes, ciboulette, recette, facile, simple, ail, fromage végétal, vinaigre cidre

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2 mai 2015

Nouvelle adresse du blog!!!

L'adresse de mon blog a changé!! ;);) ca y est je me suis enfin décidée à opter pour un abonnement avec un nom de domaine! ;);) Voici donc le nouveau lien URL de ma petite cuisine "Purplette" = LACUISINEDANNAPURPLE.FR et plus annapurple09.canalblog.com...

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Tags: adresse blog, nom de domaine

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1 mai 2015

Wok d'Ebly façon "Pad Thai"

L'EBLY moi j'aime beaucoup et mes loulous aussi ;) mon mari un peu moins, en faite il faut juste qu'il soit cuisiné! Avec un peu de beurre et du sel ho po pop on oublie!! ;) Alors je me suis dis qu'il allait falloir trouver pleins d'idées recettes pour...

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Tags: soja, crevettes, piment, recette, facile, simple, ebly, citron vert, pad thai, nuoc mam

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11 avril 2015

Cookies chocolat blanc-noix de coco et cranberries

Oh my God!!! Ah y est j'ai "THE" recette de cookies!! So good!! Je suis allée farfouiller un peu sur le net car je ne savais pas trop les proportions et finalement j'ai fais un peu à ma sauce, j'ai réduit également les quantités de sucre car elles étaient...

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Tags: cookies, recette, facile, simple, sucre roux, chocolat blanc, chocolat blanc noix de coco, cranberries

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31 mars 2015

Samoussas Chèvre, Menthe et Pignons de pins

Hummm!! les samossas! J'adore ça!! ;) milles et unes façons de les préparer, aussi bien salés que sucrés et d'une simplicité enfantine!! J'ai beaucoup aimé cette entrée moi qui suit ultra fan de fromage de chèvre et de menthe! Servi avec une salade de...

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Tags: chèvre, menthe, miel, recette, facile, simple, samossas, pignons de pins

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21 mars 2015

Partenaire Number 2 = Cakesandsweets.fr

Voici un site très sympa regroupant des recettes sucrés faite par Aude, Marie et Sébastien de cakesandsweets.fr mais aussi par différents contributeurs et blogueurs/ses! :) comme moi :) Alors "papilles sucrées" allez vite y faire un tour, c'est une concentration...

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Tags: partenaires, cakesandsweets.fr

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25 février 2015

Fougasse sucrée d'Aigues-Mortes

Voici une recette locale de la région où je vis : le Gard! Elle est super bonne et tellement rapide! C'est une amie qui me l'a donné et qui l'avait déja testé!! ;);) je l'ai donc suivi à la lettre et je n'ai pas été déçu! Bon par contre attention aux...

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Tags: recette, facile, simple, fougasse, aigues-mortes, fleur d'oranger, sucrée

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2 février 2015

Recette de pâte à crêpes sucrées!

C'est la chandeleur aujourd'hui alors il est obligatoire pour moi de publier ma recette de pâte à crêpe sucrée et très gourmande!! ;);) J'aime beaucoup ajouter du rhum et de la vanille cela donne un super goût et c'est un peu + fade pour ma part quand...

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Tags: sucre, recette, lait, facile, simple, rhum, farine, chandeleur, pâte à crêpe

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23 janvier 2015

Galette des Rois frangipane et pommes fondantes

Voici une délicieuse recette et qui change de la traditionnel frangipane donc je ne suis pas forcément fan! Mais avec des pommes "fondantes" hummm c'est original et moins sec en bouche!!! ;);) je l'ai trouvé sur le blog de christelle " Waiting for the...

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Tags: frangipane, galette, recette, facile, simple, pommes fondantes, poudre d'amande

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4 janvier 2015

Gâteau aux noix, milka Oreo et nappage choco

TOUT D'ABORD JE TIENS A VOUS SOUHAITER UNE EXCELLENTE ANNEE 2015 TRES GOURMANDE AVEC BCP DAMOUR, DE PARTAGE ET UNE BONNE SANTE!!!! :):):):) A la base ce gâteau est sans ajoût de Milka ni de nappage chocolat, c'est le traditionnel "gâteau aux noix de ma...

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Tags: gâteau, chocolat, recette, facile, simple, noix, milka, oreo

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31 décembre 2014

Petits bonhommes sablés pain d'épices

Je me suis laissée tenter (dans mon magasin de cuisine préféré " du bruit dans la cuisine ") et j'ai acheté ce petit kit " SCRAPCOOKING " pour faire des sablés en bonhomme de neige avec ma princesse! Et bien je n'ai pas été décue! C'était très ludique...

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Tags: miel, recette, pain d'épices, facile, simple, bonhomme

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28 décembre 2014

Bûche croquante Chocolat-Praliné

Ca y est je me suis enfin lancée dans la confection de bûche, j'ai trouvé celle-çi dans le magazine Best-Of "GOURMAND" en partenariat avec Cyril Lignac ;););) Elle est simple, rapide et bonne même si j'aurais mis bien plus de pralin que dans la recette...

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Tags: chocolat, recette, facile, Noël, bûche, praliné

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3 décembre 2014

Brioche version light au fromage blanc sans beurre

Voici ma 1ère réalisation de brioche et je suis assez satisfaite car elle est plutôt jolie!! :):). Je me suis inspirée de la recette de lolibox je l'ai d'ailleurs trouvé sur le site de cakesandsweets.fr mon nouveau site partenaire sur lequel je commence...

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Tags: light, recette, facile, simple, brioche, fromage blanc, sans beurre

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22 novembre 2014

Gratin de Fruits de mer et riz "sauvage"

Une recette de gratin très facile à faire et qui change du traditionnel "poisson-riz" basique! INGREDIENTS 30 mns de préparation- 5 minutes au grill "environ" 350g de riz sauvage précuit 400g de fruits de mer surgélés 20cl de crème liquide 10cl de crème...

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Tags: gratin, recette, facile, simple, fruits de mer, mélange de 3 riz, riz sauvage

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21 octobre 2014

Cookies au Roquefort et noix

Hummm! des cookies salés j'adore! En ce qui concerne les "sucrés" je suis ultra fan mais alors en version "fromagère" avec des noix j'adhère complètement aussi! ;) Mr loulou était ravi! Un apéritif sympa avec une petite bière c'était parfait selon ses...

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Tags: roquefort, cookies, simple, rapide, fromage râpé, cookies salés, noix, beurre demi sel

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12 octobre 2014

Yaourts au lait entier façon Pommes tatin

Voici une recette bien gourmande de yaourts, c'est la 1ère fois que je les reussis si bien!! ;);). C'est tellement agréable de savoir ce que l'on mange sachant que c'est du 100% "Home Made" :) INGREDIENTS 1L de lait entier 2 pommes (type Pink lady j'adore!)...

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Tags: recette, yaourt, yaourtière, facile, simple, pommes tatin, sucre roux

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6 octobre 2014

Crumble de courgettes au chèvre et ciboulette

C'est la 1ère fois que je m'essaye aux crumbles "salés" et je dois dire que cela a été une reussite!! Même ma princesse qui n'est pourtant pas très fan de courgettes a beaucoup aimé! ;) ;) Cela me donne envie de décliner ce plat avec pleins d'autres légumes...

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Tags: courgette, ciboulette, facile, simple, salés, crumble, fromage chèvre

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30 septembre 2014

Cake au chocolat noir et Philadelphia

Encore une recette tirée de mon livre "Les Meilleurs recettes de Philadelphia" ( voir ma 1ere recette " rillettes de thon au Philadelphia " ). Celle là est plutôt sympa mais elle est assez riche en calories!! C'est en m'intéressant à la pâtisserie et...

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Tags: cake, sucre, œufs, recette, facile, simple, rapide, chocolat noir, beurre, farine, philadelphia, cacao poudre

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26 septembre 2014

Gâteau de semoule salé au fromage

La semoule moi ca me rappelle mon enfance, ma grand mère me faisait des soupes de semoule (fine pas la moyenne qui s'utilise pour le couscous) avec du lait et pleins de fromage râpé et j'adorais ça! ;) Voici une recette ultra simple pour vos loulous,...

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Tags: gâteau, recette, facile, simple, salés, fromage râpé, semoule fine, économique

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22 septembre 2014

Rillettes de thon au Philadelphia

Une recette très sympa pour l'apéro à tartiner sur du pain frais (ou en club sandwich avec des oeufs cuits pour plus de consistance!). Je l'ai trouvé dans un petit livre de l'édition Mini Larousse "PHILADELPHIA les meilleures recettes". On peut décliner...

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Tags: thon, échalote, recette, facile, simple, herbes aromatiques, efficace, philadelphia, rillettes, citron vert, jus

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